Bài viết mới nhất về Góc ẩm thực

Thứ Sáu, 13 tháng 10, 2017

Thịt chua phú thọ là đặc sản của miền đất tổ, tuy nhiên với hương vị thơm ngon của món ăn này hiện nay đã được khách hàng khắp nơi biết đến. Khách hàng có thể dễ dàng đặt mua và thưởng thức thịt chua ở bất kì nơi đâu khi có nhu cầu Thịt chua thanh sơn mua ở đâu? Nhiều khách hàng có nhu cầu thưởng thức thịt chua phú thọ tại hà nội nhưng không biết tìm...

Thứ Năm, 28 tháng 9, 2017

Nếu ai đã từng lên Thanh Sơn Phú Thọ, ghé thăm các khu sinh thái nổi tiếng là vườn quốc gia Xuân Sơn, không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng nơi đây mà còn có những món đặc sản như Trám kho cá, canh dưa sắn, Rêu Đá Thanh Sơn ,Thịt chua .... Trong đó thịt chua là một trong những món ăn ngon và được nhiều người biết đến hơn cả Thịt chua vốn là món ăn...
Hầu hết các xã Đồng Sơn, Thu Cúc thuộc huyện Tân Sơn - Phú Thọ đều coi rêu đá như một món rau sạch đặc biệt của vùng cao. Người miền xuôi lên đây, phải được đồng bào quý lắm mới có dịp thưởng thức.  Rêu đá thanh sơn Muốn ăn rêu sạch, non phải chọn nơi nước suối chảy xiết, có nhiều tảng đá to (nơi rêu bám vào để phát triển). Rêu được lấy về, làm sạch rồi đem trộn...

TIN XEM NHIỀU

LƯU TRỮ